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些豆子需要先用水浸泡，然后煮熟，再经过几天的发酵，才能变成豆豉酱。”
小白歪了歪脑袋：“发酵是什么？”
“发酵是时间的魔法哦！豆子会被时间发酵成豆豉，水果能被时间发酵成酒和醋……”唐彦笑眯眯地说道，“小白，你想知道这里面究竟发生了什么事情吗？”
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小白歪了歪脑袋：“发酵是什么？”
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